双皮奶是我们都非常喜欢的一款甜点，甜甜的味道中带有淡淡的奶香，因为有了两层皮而变得有弹性的奶块吃起来又是入口即化的感觉，所以吸引了很多的消费者。因为双皮奶的做法简单，所以我们在家里也可以自己制作。但是因为双皮奶只需要用到蛋清，所以制作完成之后的蛋黄就被剩下了，不想要浪费的话做双皮奶剩蛋黄怎么办呢？最简单的应该就是直接在锅中煎熟，直接当作菜吃。其次也可以在加入其他的食材比如牛奶和香蕉，共同炖煮在一起做成牛奶蛋黄香蕉羹吃也是不错的哦。