炸鸡柳

九州醉餐饮网 2020-06-02阅读人数:1971
1.准备好鸡胸肉 2.然后把鸡胸肉切成小条 3.加入黑胡椒粉 4.再加入适量盐和料酒 5.有手抓匀,腌制两个小时 6.鸡蛋打散放入碗中,用筷子搅拌 7.碗中放入淀粉 8.在拿出一个碗放面包糠 9.把腌好的鸡肉放入淀粉中,让鸡肉裹上一层淀粉 10.待鸡肉表面裹上淀粉以后,再轻轻抖动一下。抖去多余淀粉 11.把裹好淀粉的鸡肉放入蛋液中,裹上一层蛋液 12.最后放入面包糠中裹上面包糠 13.锅中倒入油,待油温升高以后加入鸡柳下锅炸 14.待鸡肉炸熟以后表面呈金黄色就可以捞出来了 15.炸好以后沥干油份,放入碗中可以吃啦
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    准备好鸡胸肉

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    然后把鸡胸肉切成小条

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    加入黑胡椒粉

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    再加入适量盐和料酒

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    有手抓匀,腌制两个小时

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    鸡蛋打散放入碗中,用筷子搅拌

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    碗中放入淀粉

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    在拿出一个碗放面包糠

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    把腌好的鸡肉放入淀粉中,让鸡肉裹上一层淀粉

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    待鸡肉表面裹上淀粉以后,再轻轻抖动一下。抖去多余淀粉

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    把裹好淀粉的鸡肉放入蛋液中,裹上一层蛋液

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    最后放入面包糠中裹上面包糠

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    锅中倒入油,待油温升高以后加入鸡柳下锅炸

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    待鸡肉炸熟以后表面呈金黄色就可以捞出来了

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    炸好以后沥干油份,放入碗中可以吃啦

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