糯米紫薯糕

九州醉餐饮网 2020-08-08阅读人数:109
1.糯米粉中加入紫薯粉,糖粉。 2.加入炼乳,牛奶。 3.搅拌至完全无颗粒后,加盖保鲜膜。 4.上蒸锅,大火煮开,改中小火蒸20分钟。 5.准备熟的黄豆粉过筛在案板上。 6.蒸熟的糯米粉用筷子搅匀,稍微放凉以后倒在豆粉上,用擀面杖擀平,糯米团很黏手的,要慢慢的有耐心。 7.将红豆铺在表面。 8.从下往上卷起来,切段。 9.开吃吧。
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    糯米粉中加入紫薯粉,糖粉。

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    加入炼乳,牛奶。

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    搅拌至完全无颗粒后,加盖保鲜膜。

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    上蒸锅,大火煮开,改中小火蒸20分钟。

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    准备熟的黄豆粉过筛在案板上。

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    蒸熟的糯米粉用筷子搅匀,稍微放凉以后倒在豆粉上,用擀面杖擀平,糯米团很黏手的,要慢慢的有耐心。

  • 7/9

    将红豆铺在表面。

  • 8/9

    从下往上卷起来,切段。

  • 9/9

    开吃吧。

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