牛奶鸡蛋羹

九州醉餐饮网 2020-05-13阅读人数:812
1.牛奶只要三分之一就可以了 2.先打入鸡蛋,再加牛奶 3.蛋液和牛奶要搅拌均匀,慢慢搅拌,尽量减少泡泡 4.蒸锅烧开水,放入蛋液,蛋液要盖上盖子留个小孔,或者用保鲜膜扎洞 5.蒸6分钟左右鸡蛋完全凝固就可以出锅了 6.奶香四溢、口感滑嫩的鸡蛋羹就做好了!喜欢吃有味道的可以舀一勺生抽兑点温水淋在蛋羹上,再撒点葱花
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    牛奶只要三分之一就可以了

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    先打入鸡蛋,再加牛奶

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    蛋液和牛奶要搅拌均匀,慢慢搅拌,尽量减少泡泡

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    蒸锅烧开水,放入蛋液,蛋液要盖上盖子留个小孔,或者用保鲜膜扎洞

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    蒸6分钟左右鸡蛋完全凝固就可以出锅了

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    奶香四溢、口感滑嫩的鸡蛋羹就做好了!喜欢吃有味道的可以舀一勺生抽兑点温水淋在蛋羹上,再撒点葱花

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