粥类食物，是一种适合牙口不好的人吃的东西，当然其实也是一种营养成分极高的食品。那么南瓜粥怎么做呢？首先，既然是南瓜粥，我们就要准备好。新鲜的南瓜，然后里面加的饭最好是刚煮的，或者是当天煮的剩下的。这样不至于味道变奇怪，我们要先将南瓜剁成泥，然后再蒸熟，这里一定要注意南瓜最好然后剁成碎一点，这样放入米中蒸煮的时候味道会更好，然后我们可以放一些调料，喜欢吃咸的朋友可以放酱油，喜欢吃甜的朋友可以换白糖，再蒸熟就可以了。