淡奶油和稀奶油的区别
九州醉餐饮网
2020-09-09阅读人数：36
相信奶油都是一种大家都喜欢的甜食，通常用作制糕点和糖果的原料，但你知道吗，奶油也分淡奶油和稀奶油，很多人都认为稀奶油就是淡奶油，实际上两者是不一样的，那淡奶油和稀奶油的区别是什么呢？淡奶油和稀奶油的区别是淡奶油里面的脂肪含量比较高，口感比稀奶油要纯正。一般稀奶油是含有糖分的，或者是无糖的，而淡奶油一定是无糖的。淡奶油又分为动物性和植物性奶油两种，如果经常用来烘焙食物的话，可以选用动物性奶油。淡奶油的制作就是用无糖的原味奶油。
