12到15分钟。蒸肉卷需要开水上锅蒸熟，可以更好地保留住肉卷最原始的鲜美。肉卷也可以根据个人口味和喜好添加不同的材料，比如可以做成芦笋肉卷、白菜肉卷、韭菜肉卷等等。肉卷蒸熟之后也可以用来炒或者是煎，味道也别具一格。