鱼豆腐
九州醉餐饮网
2020-07-09阅读人数：1108
1.龙利鱼切片后用厨房纸吸干水分 2.将龙利鱼、姜末、白胡椒、盐放入搅拌机 3.再加入两个鸡蛋 4.搅拌成泥 5.慢慢加入木薯粉 6.顺时针方向搅拌至粘稠 7.准备一个长方形模具，铺上保鲜膜 8.放入鱼泥后表面也盖上保鲜膜，放入蒸锅 9.大火上气后蒸15分钟 10.取出蒸好的鱼泥放凉 11.切成小块在油锅里煎 12.每面都要煎到金黄 13.是不是和外面买的一样呀？
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龙利鱼切片后用厨房纸吸干水分
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将龙利鱼、姜末、白胡椒、盐放入搅拌机
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再加入两个鸡蛋
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搅拌成泥
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慢慢加入木薯粉
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顺时针方向搅拌至粘稠
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准备一个长方形模具，铺上保鲜膜
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放入鱼泥后表面也盖上保鲜膜，放入蒸锅
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大火上气后蒸15分钟
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取出蒸好的鱼泥放凉
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切成小块在油锅里煎
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每面都要煎到金黄
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是不是和外面买的一样呀？
