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糖醋里脊
九州醉餐饮网
2019-08-09
阅读人数:404
1.里脊肉切成条 2.加料酒,盐,白胡椒粉和一个鸡蛋 3.拌匀腌制一会 4.油锅烧热,里脊肉裹上淀粉下锅炸至熟透 5.捞出控油后继续炸一遍,炸至金黄捞出 6.热锅加油,加入番茄酱,白醋,盐和糖,再加少许水和水淀粉炒匀收汁 7.将炸好的里脊倒进去翻炒,裹上酱汁后出锅
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里脊肉切成条
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加料酒,盐,白胡椒粉和一个鸡蛋
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拌匀腌制一会
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油锅烧热,里脊肉裹上淀粉下锅炸至熟透
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捞出控油后继续炸一遍,炸至金黄捞出
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热锅加油,加入番茄酱,白醋,盐和糖,再加少许水和水淀粉炒匀收汁
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将炸好的里脊倒进去翻炒,裹上酱汁后出锅
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