大家应该都知道，纳豆具有丰富的营养价值，它不仅能降血压，清血脂，对消化系统也有好处。那怎样做纳豆呢？今天我们就来介绍一下做纳豆的具体步骤吧。首先，我们要准备黄豆，纳豆菌，白糖。我们把黄豆拿出来用清水清洗干净，然后浸泡一个晚上后捞出来备用。拿出高压锅，把黄豆放进去隔着水蒸二十分钟左右。我们可以先把蒸好的黄豆那一颗出来。用手一捏可以捏成粉就是好的。然后把锅里的黄豆倒进盆里，加入白糖搅拌均匀。然后等黄豆冷却到和手上的温度一样，我们就可以把纳豆菌和纯净水混合然后倒进冷却好的黄豆中，搅拌均匀，然后倒进碗里。裹上保鲜膜扎孔。放进微波炉烤热一下就好了。这样纳豆就做好了。