北方人还是很爱喝粥的，不像南方人爱喝汤。像我们家里大米粥、小米粥、黑米粥、紫米粥和八宝粥，夏天则改成喝绿豆汤，基本一年四季除了特别热的时候喝绿豆汤，其余都在喝粥。在单位食堂还喝过菜粥。大米跟什么煮粥最营养？最近听到了一种做法也不难，而且有营养，就是用大米做的，那就是菠菜瘦肉粥，很小的孩子有的时候吃点菜叶觉得噎得慌，菜叶长，而且也不喜欢吃菜，做这种粥，既有菜，又有肉还有大米的香味和营养，营养味道都绝佳，不错的选择。