鸡蛋怎么煎
九州醉餐饮网
2020-09-04阅读人数：32
早餐可以煎一个鸡蛋吃，营养又美味，那么对于新手来说，煎鸡蛋也是比较困难的，鸡蛋怎么煎呢？将锅热好，之后放入一勺油或者一勺半。让油在锅里面转一转，防止没油的锅粘上鸡蛋。在热锅冷油的情况下打进一个鸡蛋去煎。注意热锅的时候用大火，锅热了之后转为小火。煎鸡蛋全程是用小火。等你感觉鸡蛋已经凝固了一些之后，可以将它进行翻面。如果你敢觉它翻不动，那大概是它没有凝固好，继续再等待一会儿。在翻的过程中要小心一点，否则煎鸡蛋就会碎裂。
