一、红酒等级划分1.法国的红酒等级划分做为红酒的主产区，法国人早在1936年就建立了世界上最完善的红酒分级制度和法律。一共分为四大等级：法定产区(AOC)、优良产区(VDQS)、地区餐酒(VindePays)、普通餐酒(VindeTable)。2.意大利的红酒等级划分紧随其后，作为葡萄主要产地的意大利也公布了自己的红酒等级制度，也是主要四大等级：保证法定产区、法定产区、地区餐酒以及日常餐酒。3.西班牙的红酒等级划分西班牙的红酒一共划分为五大等级：一般等级、高级别等级、窖藏等级、珍藏级、以及特级珍藏级。二、红酒的饮用步骤了解了关于等级的划分，不妨再了解一些关于红酒酒的小知识吧。起酒：就是用开瓶器将酒打开，切记不要穿透软木塞，这样利于储存。倒酒：酒瓶标朝上，慢慢的倾斜着倒酒，一般为容器的1/3，且不可将酒全部倒完，要适当留部分。醒酒：让红酒与空气接触，让红酒的口感和味道更好。喝酒：喝酒讲究品酒，手握住杯子的一半以上，一次抿一小口，在空腔内回味红酒的醇香浓郁。随着生活水平质量的提高，人们更加追求精神和物质上的享受，红酒也越来越受到广大人民群众的喜欢。了解一些关于红酒等级划分以及关于红酒的小知识，可以提升丰富我们自身的知识水平，希望这篇文章对大家能够有所帮助。