1.首先，备好材料，绿豆和红糖（冰糖也可以） 2.绿豆需要提前浸泡两小时，放冰箱冷冻效果会更好 3.将泡好的绿豆放进锅中，加入清水（绿豆和水的比例1：9），煮半个小时 4.熬煮半个小时后，绿豆开口吐沙 5.将备好的红糖放进锅中再煮融即可 6.将煮好的绿豆沙放进冰箱中冷藏，冰镇绿豆沙就完成啦