炸豆腐
九州醉餐饮网
2020-09-10阅读人数：60
中国美食做法五花八门，丰富多彩。只一种食物就可以做出很多不同的美食，一块豆腐就能做出各种不同口味，最常见的油炸豆腐也是家常菜一种，那炸豆腐怎么做好吃呢？首先将豆腐切成块状，撒入鸡蛋液让每块豆腐都裹上鸡蛋液，热锅烧油放入豆腐，小火慢煎至两面金黄捞出来备用，在碗中放入两勺生抽、一勺耗油、盐、淀粉搅拌均匀，锅中热油把姜末，小米辣炒香放入豆腐翻炒一下倒入酱汁，加入适量的水小火收汁撒上葱花就可以出锅啦。下面一起来看看关于豆腐的其他信息吧！
