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土豆烧鸭腿
九州醉餐饮网
2019-07-08
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1.把土豆削皮洗干净后切成小块 2.把鸭腿也洗干净切成小块 3.铁锅热油,放入生姜葱八角桂皮爆香,然后放入鸭肉煸炒 4.加适量糖、料酒和盐炒匀,然后加水用大火烧开,再转中火焖烧 5.后面倒入土豆继续闷烧 6.焖熟后关火盛出装盘即可
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把土豆削皮洗干净后切成小块
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把鸭腿也洗干净切成小块
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铁锅热油,放入生姜葱八角桂皮爆香,然后放入鸭肉煸炒
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加适量糖、料酒和盐炒匀,然后加水用大火烧开,再转中火焖烧
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后面倒入土豆继续闷烧
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焖熟后关火盛出装盘即可
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