什么是中筋面粉
九州醉餐饮网
2020-09-24阅读人数：3
面粉，它的种类是非常的多，而且面粉它可以制作出各种各样的面点，都是非常受大家喜欢的。那么什么是中筋面粉？中筋面粉，它其实就是没有高筋面粉那么的有嚼劲，但是又会比低筋面粉更加有嚼劲一些，我们可以用中筋面粉制作出非常好吃的面点，而且还可以把中筋面粉变为高筋面粉，加入一些鸡蛋清，把他们给搅拌均匀，好吃的高级面粉就可以制作出来，接下来可以制作出非常好吃的食物，比如说包子，馒头都是可以制作出来的，还有我们的蛋糕。
