糖醋排骨
九州醉餐饮网
2019-06-15阅读人数：202
1.排骨清洗干净，并且放入容器中。 2.排骨焯水，然后夹出备用。 3.准备食材：大葱，八角，姜片 4.将排骨放入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分熟 5.排骨捞出做糖醋排骨用，剩下的汤煮汤做面都可以，不要浪费 6.锅热后，放入盐1勺，白糖3勺，淀粉1勺，酱油适量，醋适量，一小碗凉水，可以没过排骨量就成，倒入锅中煮开 7.把排骨倒入锅中，盖上盖子，小火慢炖5-10分钟，直到汤汁浓稠；快出锅的时候再淋少许醋，糖醋味才浓郁
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排骨清洗干净，并且放入容器中。
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排骨焯水，然后夹出备用。
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准备食材：大葱，八角，姜片
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将排骨放入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分熟
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排骨捞出做糖醋排骨用，剩下的汤煮汤做面都可以，不要浪费
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锅热后，放入盐1勺，白糖3勺，淀粉1勺，酱油适量，醋适量，一小碗凉水，可以没过排骨量就成，倒入锅中煮开
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把排骨倒入锅中，盖上盖子，小火慢炖5-10分钟，直到汤汁浓稠；快出锅的时候再淋少许醋，糖醋味才浓郁
