油焖春笋
九州醉餐饮网
2020-06-12阅读人数：352
1.第一步：春笋拨皮洗净 2.第二步：春笋切滚刀块 3.第三步：将春笋放入锅中煮沸一遍 4.第四步：锅中放入宽油 5.第五步：油热放入春笋，翻炒至金黄色 6.第六步：锅中加入糖，老抽翻炒 7.第七步：翻炒均匀 8.第八步：锅中加入适量水，大火煮开后转小火熬制汤汁浓稠 9.第九步:大火收汁到较干时即可出锅
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第一步：春笋拨皮洗净
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第二步：春笋切滚刀块
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第三步：将春笋放入锅中煮沸一遍
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第四步：锅中放入宽油
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第五步：油热放入春笋，翻炒至金黄色
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第六步：锅中加入糖，老抽翻炒
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第七步：翻炒均匀
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第八步：锅中加入适量水，大火煮开后转小火熬制汤汁浓稠
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第九步:大火收汁到较干时即可出锅
