毛鸡蛋
九州醉餐饮网
2020-06-14阅读人数：1615
1.所有材料准备好，鸡蛋洗干净。 2.锅中放入冷水，鸡蛋和调料全部下锅，小火煮。 3.水慢慢烧开冒气泡后，拿刀把鸡蛋壳敲裂，继续煮15分钟。 4.煮好后的鸡蛋剥皮备用。 5.将烧烤酱倒在鸡蛋上，轻轻拌匀。 6.锅内放油，小火煎鸡蛋至金黄。过程需不断翻动，大概10分钟左右。 7.拿竹签串起即可装盘。然后就可以食用了。
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所有材料准备好，鸡蛋洗干净。
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锅中放入冷水，鸡蛋和调料全部下锅，小火煮。
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水慢慢烧开冒气泡后，拿刀把鸡蛋壳敲裂，继续煮15分钟。
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煮好后的鸡蛋剥皮备用。
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将烧烤酱倒在鸡蛋上，轻轻拌匀。
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锅内放油，小火煎鸡蛋至金黄。过程需不断翻动，大概10分钟左右。
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拿竹签串起即可装盘。然后就可以食用了。
