火锅清汤锅底怎么做
九州醉餐饮网
2020-08-20阅读人数：23
火锅是许多人爱吃的一种美食，并且成为大众喜爱的一种消遣方式，并且近几年来人们对火锅的喜爱程度逐渐增高，许多人对火锅的做法也是非常感兴趣的，火锅的底料也是多种多样，比如说鸳鸯锅香辣锅，菌菇锅，清汤锅等等，那么火锅清汤锅底怎么做呢？首先先买适量的猪肉排骨，或者是筒骨，然后将，猪排骨洗干净，加入一些油盐，味精，生抽等姜排骨进行翻炒，然后倒入适量的清水，放入大蒜，葱姜等进行熬制，接着再切入一些调制好的鸡胸肉一起熬制，放入香料分再放一些白萝卜、香菇就可以啦。
