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西兰花菜和菜花的区别
鲜淘网
2019-05-27
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西兰花菜和菜花都是甘蓝的变种,它们外形极为相似,都由无数的小花序密集而成,但颜色不同,西兰花为绿色或者紫绿色,菜花为白色。营养价值上,西兰花每克中所含蛋白质是3.5克到4.5克,是菜花3倍,此外它的维生素成分较多,富含的维A也高于菜花。
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