一、绿豆沙有什么样的功效1.清热解毒为什么在夏季的时候绿豆沙这么的热销?当然是因为绿豆沙是清热解毒的圣品咯，绿豆沙能够清热去火，尤其是在夏天的时候有很好的解暑功效，相信大家也都有这样的感觉吧，夏季在太阳下暴晒了之后，喝上这么一碗绿豆沙，难受的状况马上就能够缓解不少，夏天喝上一碗绿豆沙，真的是人生很幸福的事情了呢。2.润肠减肥绿豆里面含有非常丰富的纤维素，所以绿豆沙也有很明显的帮助我们清理肠道的功效，不过小编要在这里提醒大家注意的是，市场里面售卖的绿豆沙为了让口感更加为大多数人所接受，往往添加了很多的糖，这种的绿豆沙是根本不能减肥的哦，大家想要用绿豆沙减肥，最好是自己在家纯手工制作或者是购买低糖的绿豆沙。3.降血脂绿豆沙是一种能够明显清理血液中胆固醇的食物，所以多吃绿豆沙能够有效的降低血脂，维护我们心血管健康。当然了，如同小编之前所述，我们要想绿豆沙帮助我们降低血脂，一定也要选择的是低糖或者无糖的绿豆沙才可以哦。二、绿豆沙的食用禁忌其实绿豆沙是一种老少咸宜的食物，基本上也没有什么样的食用禁忌，除了身体脾胃虚寒，消化动力不足的朋友不能过多的食用绿豆沙之外，任何体质的人都是可以放心食用绿豆沙的。因为绿豆沙本身就属于凉性的食物，而且纤维素含量比较高，所以脾胃虚寒的朋友千万不能多吃绿豆沙了哦。绿豆是一种对我们身体非常有益的杂粮，用绿豆做成的冰沙超级的美味可口，但是我们也都知道，很多时候我们都喜欢吃冰冻过的绿豆沙，会觉得那样的口感更好，能够更好的帮助我们清热解毒，但小编在这里还是希望大家能够多吃一些常温的绿豆沙，不要食用太多过于冰凉的食物，冰凉的食物对于我们的健康并没有多大的益处哦。