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红糖发糕
九州醉餐饮网
2020-05-16
阅读人数:772
1.红糖用开水冲开,搅拌至完全融化后放凉到四五十度(不烫手) 2.温热的红糖水阿计入面粉里面,鸡蛋和酵母也一起放入面粉里 3.用搅拌器搅拌均匀,没有粉状颗粒即可 4.搅拌好的面糊倒入电饭煲内,震出气泡后放到温暖的地方发酵 5.体积膨大到原来的2倍后放上红枣,盖上锅盖开启煮饭键,煮饭结束后焖几分钟再开盖
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红糖用开水冲开,搅拌至完全融化后放凉到四五十度(不烫手)
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温热的红糖水阿计入面粉里面,鸡蛋和酵母也一起放入面粉里
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用搅拌器搅拌均匀,没有粉状颗粒即可
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搅拌好的面糊倒入电饭煲内,震出气泡后放到温暖的地方发酵
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体积膨大到原来的2倍后放上红枣,盖上锅盖开启煮饭键,煮饭结束后焖几分钟再开盖
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