醋泡姜

九州醉餐饮网 2020-08-08阅读人数:1106
1.买的鲜姜 2.去皮洗干净,切成薄片。 3.锅中加清水烧热,加入食盐。水开以后加入生姜焯水一分钟。 4.捞出生姜,加入冷水中浸泡。 5.尽量的挤干水分。 6.准备苹果醋,冰糖。 7.准备一个干净的空瓶,放入生姜。 8.倒入冰糖和苹果醋,苹果醋要没过姜片。 9.盖上盖子,放入冰箱保存。 10.第二天就可以吃了。
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    买的鲜姜

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    去皮洗干净,切成薄片。

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    锅中加清水烧热,加入食盐。水开以后加入生姜焯水一分钟。

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    捞出生姜,加入冷水中浸泡。

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    尽量的挤干水分。

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    准备苹果醋,冰糖。

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    准备一个干净的空瓶,放入生姜。

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    倒入冰糖和苹果醋,苹果醋要没过姜片。

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    盖上盖子,放入冰箱保存。

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    第二天就可以吃了。

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