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醋泡姜
九州醉餐饮网
2020-08-08
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1.买的鲜姜 2.去皮洗干净,切成薄片。 3.锅中加清水烧热,加入食盐。水开以后加入生姜焯水一分钟。 4.捞出生姜,加入冷水中浸泡。 5.尽量的挤干水分。 6.准备苹果醋,冰糖。 7.准备一个干净的空瓶,放入生姜。 8.倒入冰糖和苹果醋,苹果醋要没过姜片。 9.盖上盖子,放入冰箱保存。 10.第二天就可以吃了。
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买的鲜姜
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去皮洗干净,切成薄片。
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锅中加清水烧热,加入食盐。水开以后加入生姜焯水一分钟。
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捞出生姜,加入冷水中浸泡。
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尽量的挤干水分。
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准备苹果醋,冰糖。
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准备一个干净的空瓶,放入生姜。
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倒入冰糖和苹果醋,苹果醋要没过姜片。
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盖上盖子,放入冰箱保存。
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第二天就可以吃了。
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